油茶面的冲泡比例

那一抹无奈 4个月前 已收到2个回答 举报

暗哋偸凊 2星

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1、油茶面的冲泡比例:油茶面和水大约1比2。

2、油茶面中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分,可以提供人体所需要的各种营养,增强人体的抵抗力,而且,它的热量很低,一些肥胖的人也可以少量饮用,同时,它还有清热、解毒的功效。不可食用过多,否则会导致体内摄入油脂过多,造成消化不良或者是脂肪泻的后果。另外,食用过多,体内的热量会转化成脂肪,造成肥胖。

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神龙祈首 3星

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通常的比例为:300毫升水加3到5克碎砖茶油茶是有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。油茶有各种制法,一般是先煮后熬,即先在茶壶或锅中加入冷水,放入适量砖茶或沱茶后加盖烧开,然后用小火慢熬至茶水呈深褐色、入口不苦为最佳。

在这种熬成的浓茶里放进少许盐巴,就制成了咸茶。

如在成茶碗里再加一片酥油,使之溶化在茶里。就成了最简易的酥油茶。

但更为正统的做法是:把煮好的浓茶滤去茶叶,倒入专门打酥油茶用的酥油茶桶(这是藏区群众家里常见的也是必备的一种生活工具,由筒桶和搅拌器两部分组成。

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