秀珍菇怎么闻起来有点怪味

终究被麻痹 2个月前 已收到1个回答 举报

年少諾 4星

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土腥味。

秀珍菇有一股菇的土腥味。

焯水,能够对味道有所降低,使秀珍菇表面的细菌等有害物质有所去除,在焯水的过程中营养物质也有所流失,不焯水的话,不会破坏秀珍菇的结构,营养物质并没有流失,有股菇的香味,口感比较嫰,具体焯不焯水可以根据自己的喜好来选择。

18小时前

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