韭菜花炒肉片的做法有哪些

绿水也成诗 2个月前 已收到1个回答 举报

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1.将螺丝肉用盐水泡5到10分钟。

2螺丝肉用手使劲的抓抓,多冲洗几遍,一定要洗干净。

3锅中底油,油微热时放入干辣椒和姜片爆一下。

4倒入洗好的螺丝肉煸炒1分钟,加点料酒接着煸炒一下。

5倒入洗干净切段的韭菜。

6大火煸炒让韭菜瘪下去,然后加盐翻炒几下。

7最后加点鸡精即可起锅。

7小时前

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