墨子离 2星
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蒸鱼如果想好吃又简单的话,一定首先要买鲜活的鱼,把鲜活的鱼买回来以后洗干净,表面划刀撒上盐,按摩2到3分钟,然后把它放在盘子里,隔水水烧开以后开始正看哈手表,一般蒸8到10分钟就可以把鱼拿出来了,否则的话,时间过长,鱼就不嫩了,然后拿出来以后一定要换一个盘子,因为蒸鱼的盘子会有点兴,然后浇上热油就可以
4小时前
随留言附和 4星
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备料:鲈鱼一条,葱姜小辣椒,盐,生抽,料酒等
做法:1.鲈鱼洗净装盘,把葱姜切碎放在鱼身上,加盐,生抽,料酒。锅内加水,放入锅中,蒸15分钟
2.起锅烧油,油热放入切碎的生姜大葱小辣椒爆香,倒在蒸好的鲈鱼身上,一盘又香又嫩的清蒸鲈鱼就可以开吃啦
2小时前
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