面条是酸性还是碱性

叶落听风 1个月前已收到6个回答举报

一心一德 4星

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是酸性。食物的酸碱性与其本身的PH值无关,而是要看食物在被人消化、吸收、代谢后,人体内的酸碱度是酸性还是碱性的物质才能判断出来。

由于面条中含有大量的硫、磷、氯元素,被人体吸收代谢后会产生酸性物质,所以属于酸性食物。

9小时前

道情话 4星

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面条是酸性食物。食品中氯、硫、磷等非金属元素的含量较高，在体内分解代谢后，最终产生酸性物质，这类食品就称为酸性食品。

7小时前

抹黑一吻 2星

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面条是碱性的，你是可以吃的，北方的人爱吃面条，他们吃面条的时候喜欢加一些醋，就是为了中和一下面条中的碱。

另外，像馒头，大米，这些主食也是属于是碱性的，属于酸性的是那些含有脂肪的，好吃的食物，基本上都是属于酸性，比如说鱼肉，砂糖，这样东西都是酸性的。

4小时前

壞娚絯乄 5星

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面条属于酸性。

因为面条的含量主要是淀粉，是由面粉制作出来，而面粉是由小麦或大米制作而成。在代谢的过程中产生的是酸性物质，另外面条中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质等，这些营养成分也属于酸性物质，所以面条不属于碱性属于酸性。判断酸性食物和碱性食物需要根据食物在体内分解后的代谢产物的酸碱性来判断，如果食物最终的代谢产物为酸性物质，就表示该食物为酸性物质。如果食物最终代谢产物为碱性物质，该食物为碱性物质。

1小时前