什么食物含有维生素B最高

1、蛋类食物:比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋;

2、奶类食物:比如牛奶、羊奶、酸奶、奶粉、奶酪;

3、谷类食物:比如大米、玉米、燕麦、荞麦;

4、水果:包括柑橘类水果,比如橘子、柚子、柠檬、橙子.还有瓜类水果,如西瓜、甜瓜、哈密瓜;

5、叶类蔬菜:比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、油麦菜.

面包

面粉制成的面包也含有大量的维生素B。

芦笋

在绿色蔬菜中，煮过的芦笋富含维生素B。100克熟芦笋提供11%的维生素B。

各种种子也是维生素B的良好来源。葵花籽的维生素B浓度最高，每100克可提供99%的维生素b

、维生素B2在瘦肉、蛋黄、糙米、绿叶蔬菜当中含量较丰富。

2、维生素B3主要来源于一些动物性食品，包括动物性的肝脏、酵母、蛋黄以及一些豆类等。维生素B3在水果当中的含量较少。

3、维生素B6主要来源于瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜以及一些香蕉类食物

肉类：如牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉以及动物肝、肾、心、脾等内脏，通常还含有蛋白质、脂肪、铁等，是维生素B12以及其他维生素B族的主要来源之一；

2、水产品：如牡蛎、蛤、鱼类、虾类、贝类等，维生素B12含量十分丰富，高于多数其他水产品以及肉类；

维生素B是人体必需的一种营养物质，也是一类具有多种维生素的综合体，包括B1、B2、B3、B5、B6和B12等多种成分。以下是几种富含维生素B的食物：
1. 鸡肉：富含维生素B3，每百克鸡肉中含有13毫克维生素B3。
2. 肉类、肝脏_

全麦面粉、糙米、小米和根茎类蔬菜。

维生素B1可维持碳水化合物代谢，有促进肠道运动、刺激胃液分泌的功效。维生素B1又称硫胺素，广泛存在于天然食物中。

糙米

糙米的维生素B含量很高，同时也含有较多的蛋白质、脂肪、矿物质，有利于维持心脏和神经系统的正常功能，并且辅助参与能量代谢，帮助提高人体的免疫和抵抗能力。

维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等，常见的维生素B含量较高的食物是大豆、鸡肝、小麦胚芽等。

1.富含维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、火腿、黑米、鸡肝、大豆、花生、胚芽米等。

2.富含维生素B2的食物：小麦胚芽、鸡蛋、牛肝、鸡肝、香菇、奶酪等。

3.含有维生素B6、维生素B12的食物：肝脏、肉类、豆类、蛋黄、坚果、菠菜、牛奶、酵母、鱼、奶酪等。