鲜牛奶溶豆的做法

弃我你不能 4个月前 已收到5个回答 举报

別君言 3星

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以下是鲜牛奶溶豆的具体做法:

1. 提前准备三个生鸡蛋的蛋清,将其打发到泡开,鲜奶油状,加入糖直到蛋清有泡沫塑料在装进去。

2. 将婴儿奶粉、木薯淀粉、酸牛奶混和匀称,然后将混和好的牛乳液迅速拌和。

3. 提早加热10分钟,130度,30分钟上下,左右换烘烤盘。

4. 挤满盘,要用烤垫或光面的油布烤布或烤垫,烤熟才好揭下来,不要用油纸和锡纸。

5. 挤完马上放入烤箱,100度烤60到70分钟,根据自家烤箱控制时间,烤箱一定要早早预热好,不要挤好后放置太久。

鲜牛奶溶豆上下都是硬的,很好取下来,酥酥的,入口即化。

21小时前

42

做伱旳女人 1星

共回答了139个问题 评论

鲜牛奶溶豆是一道非常简单且美味的饮品,下面是做法:

所需材料:

- 黄豆 100 克

- 鲜牛奶 500 毫升

- 冰糖(或白砂糖)适量

制作步骤:

1. 将黄豆洗净后泡在冷水中 4 到 6 小时,将泡软的黄豆过滤干净;

2. 将泡好的黄豆放入搅拌机或者料理机中加入适量清水,搅拌成黄豆浆;

3. 在锅中倒入黄豆浆,用中小火慢慢加热至沸腾状态,并不断地搅拌,防止粘底;

4. 然后把火调至最小火,继续搅拌煮约 10 分钟左右,直到呈现出类似于浓稠奶的颜色和质地的时候就可以了;

5. 过滤掉豆渣后倒入干净的杯子里;

6. 把之前备好的牛奶加入锅里烧开后加入适量冰糖(也可以使用白砂糖),搅拌均匀熬制 2 分钟左右;

7. 把牛奶糖液倒入豆奶里,搅拌均匀即可。

Tips:如果喜欢口感更加细腻的话,可以将做好的黄豆浆过滤至少两次以上,这样就会更加顺滑。另外,在烧牛奶的时候也可以放入一点香草精或者肉桂粉来增加口感和香味。

19小时前

44

空闻人寂声 3星

共回答了315个问题 评论

鲜牛奶溶豆是一种非常简单易做的美味饮品。

用料:

- 鲜牛奶250ml

- 黑豆50g

- 糖适量

做法:

1. 将黑豆洗净后泡在水中6小时以上,使其充分软化。

2. 将泡软的黑豆用清水洗净,然后倒入搅拌机中打成豆浆。

3. 将豆浆过滤滤去渣,并将过滤下来的豆浆倒入锅中加热,煮沸后关掉火。

4. 将鲜牛奶加热到75度左右,加入豆浆中搅拌均匀。

5. 加入适量的糖搅拌均匀即可。

温馨提示:

为了使鲜牛奶与豆浆能够更好地混合,可以考虑事先将鲜牛奶稍微加热一下再加入豆浆中。此外,糖的用量可以根据个人口味调整。

16小时前

17

呐情狠美麗 1星

共回答了124个问题 评论

可以。
1,鲜牛奶溶豆的做法非常简单,只需要在锅内将适量的豆子和鲜牛奶加热煮沸,然后搅拌均匀即可。
2,然而,需要注意的是豆子和牛奶的比例、加热时间、火力大小以及搅拌的力度等等因素都会影响溶豆后的口感和颜色。
因此,在制作过程中需要认真掌握这些技巧才能做出好的溶豆饮料。
另外,如果想要增加饮品的口感和味道,可以在制作过程中加入适量的糖或其他调味料以达到更好的效果。

12小时前

38

共回答了个问题 评论

纯奶溶豆的做法步骤

步骤 1

奶粉和玉米粉放一起搅拌。

步骤 2

鸡蛋清里加白糖,加几滴柠檬去腥打发,打发到硬性的!才不容易消泡哦!

步骤 3

把打好的蛋白!分两次加入,淀粉和奶粉混合的粉中!上下搅拌!不要划圈!炒菜那样子!搅拌不超过15次!

步骤 4搅拌好!放入裱花袋中!用裱花嘴,你喜欢的裱花嘴!挤出形状!快去操作!

步骤 5烤箱120度上下管,预热十分钟!把挤好的溶豆放入烤箱中!烤50分钟左右-就可以啦!

7小时前

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