五颜六色的爆米花的做法

谩谣巴 1个月前 已收到1个回答 举报
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何小敏先生 2星

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用料 玉米粒 两把（80克） 葵花子油 或其它食物油少许（3克） 白糖 适量（两汤勺） 爆米花的做法 将玉米粒洗净，擦干水分。

备好白糖和食用油 炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放玉米粒并搅拌一下 盖上锅盖（最好是透明盖，看到米花飞溅的样子很有趣），大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。中间晃几次锅（一只手按住锅盖，另一只手端起炒锅晃动，使其受热均匀） 大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖，赶紧把白糖撒上拌匀即可

19小时前

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