什么菜板好用又健康

空洞德眼眸 3个月前已收到3个回答举报

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1、竹材质的菜板最健康。竹菜板经高温高压处理，具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点，使用起来轻便、卫生、气味清香。从中医角度看，竹子属于甘淡、寒性，具有一定的抑制细菌繁殖作用。

2、切熟食时，竹菜板是比较理想的选择。实用新型不起屑、使用无污染、制作容易等的优点以外，且由于是通过许多小竹块结合而成，因此在外形上精致、美观；另外本实用新型可通过竹块间的不同排列方式能产生不同的表面效果，型式上具多样化，克服了现有菜板呆板的造型结构。

9小时前

共回答了28个问题评论

复合材料菜板。麦秸秆菜‬板、稻壳菜‬板等植物纤维合成的菜板，都是复合材料菜板。好切、耐用、不伤刀、抗菌、易打理，可以说是最接近完美标准的菜板，就是价格较贵，如果预算可以，那就推荐购买。

7小时前

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当然是树根做的好了，环保，使用之前可以放到咸菜缸里泡上几天，让他吸足盐水，以后使用的过程中就不会开裂，其他材质的尽量不要用，尤其是塑料的。

4小时前

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