鱿鱼筒怎么做好吃 爆炒鱿鱼筒的家常做法

守窗儿 2个月前 已收到3个回答 举报
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只婲貓 3星

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主料 

干鱿鱼：300g

芹菜：200g

鸡杂：100g

辅料 3种

葱花适量、红辣椒适量、大蒜适量

调料 3种

油适量、盐适量；淀粉水50ml

步骤1：干鱿鱼用温水泡软，洗净，斜刀切花纹；

步骤2：红辣椒洗净切小块；

步骤3：鸡杂收拾干净，切块；

步骤4：下油锅，爆香大蒜，倒入芹菜，加盐翻炒；

步骤5：中途加盖焖烧一下；

步骤6：炒好的芹菜捞起排在碟内；

步骤7：另起油锅，倒入干鱿鱼爆炒；

步骤8：加盐翻炒；

步骤9：加入葱段；

步骤10：炒好捞起码在芹菜上；

步骤11：再下油锅，倒入鸡杂翻炒，加盐、生抽，一块翻炒；

步骤12：炒至鸡杂9成熟时加入红辣椒一块翻炒；

步骤13：最后炝入淀粉水炒至收汁捞起码在鱿鱼上面上桌即可食用。

步骤14.美味又好吃的葱爆鱿鱼筒完成开吃了。

17小时前

34

這年代虛假 2星

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1、准备洋葱，胡萝卜，香葱。

2、将洋葱，胡萝卜切丝。

3、将冰冻鱿鱼筒清洗干净。

4、淖水备用。

5、热油锅大火快速炒鱿鱼筒。

6、另起锅炒洋葱胡萝卜。

7、倒入已经炒好的鱿鱼筒，出锅前调入。

8、色泽丰富的爆炒鱿鱼筒完成。

15小时前

36

娱尐赖 2星

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用料调料食盐适量酱油适量调和油适量爆炒鱿鱼筒的做法1.买回的熟鱿鱼筒洗洗控干水份放一边待用；

2.西兰花菜洗净切块；

3.香葱洗净切段待用；

4.姜洗净切丝，蒜头去皮拍碎；

5.锅入加水，煮沸，加油，盐，倒入西兰花菜焯熟；

6.焯熟西兰花菜捞起控干水份排盘；

7.另起油锅，倒入姜丝蒜丁爆香；

8.倒入鱿鱼筒爆炒；

9.中途炝入少许酱油、酒爆炒；

10.洒入葱段翻炒片刻，捞起鱿鱼筒，排在西兰花菜上面即可上桌食用。

12小时前

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