爆米花怎么爆出来的

将要动摇 1个月前 已收到1个回答 举报

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爆米花的原理是气压原理。将玉米放入加热的容器中,使其处于高温高压状态下,锅内温度和气体压强不断升高。当锅内压强升到一定程度时,突然打开容器顶盖,使得锅内气体迅速膨胀,压强急剧减小,导致玉米粒内外压强差变大,玉米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬间爆开玉米粒,即成了爆米花。

18小时前

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