尖椒炒蛋怎么做

演译嗳 2个月前 已收到1个回答 举报

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制作材料

尖椒5个,鸡蛋2个。

盐、白糖、味精各适量。

制作方法

1.青椒洗净,去蒂和籽,切横条。

2.鸡蛋打散,加入一点点水和盐。

3.油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。

4.盛出鸡蛋,再放油烧热,放入青椒,炒到青椒稍软,放入鸡蛋,调入盐、白糖、味精炒匀关火。

22小时前

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