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快進式過迲
4星
共回答了433个问题采纳率:99.3% 评论
步骤/方式1
用料
步骤/方式2
排骨浸泡洗净
步骤/方式3
冷水下锅烧开,煮1分钟
步骤/方式4
捞出洗净,沥干水分
步骤/方式5
热油,放入排骨煎制到表面微微焦黄
步骤/方式6
放入两个大料炒香
步骤/方式7
加适量蚝油、少许老抽,翻炒至均匀上色
步骤/方式8
加适量水烧开,加盐调味
步骤/方式9
倒入电压力锅,炖制10分钟
步骤/方式10
泄压后,打开锅盖即可出锅装盘
2小时前
17
鹿总裁夫人
3星
共回答了32个问题 评论
步骤/方式1
排骨加姜片冷水下锅焯水
步骤/方式2
热油将葱姜蒜干辣椒爆香后倒入排骨
步骤/方式3
加一勺料酒
步骤/方式4
一勺老抽
步骤/方式5
一勺生抽
步骤/方式6
一勺耗油
步骤/方式7
加入适量清水,大火翻炒至收汁
步骤/方式8
装盘撒上葱花即可开吃。
1小时前
50
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