马子苋菜的做法

利尽友散 1个月前 已收到2个回答 举报

惯余生 1星

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材料:马子苋菜250克、猪瘦肉150克

配料:姜蒜末一勺、辣椒2根

调料:油、盐、生抽、淀粉各适量

做法:

1⃣瘦肉切丝加入适量生抽、淀粉、油抓匀备用,

2⃣肉丝热油下锅炒至变色盛起备用。

3⃣姜蒜辣椒热油下锅爆香,

4⃣加入苋菜梗继续翻炒至八分熟加入肉丝,放适量精盐翻炒均匀起锅!

11小时前

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泪比海水咸 2星

共回答了20个问题 评论

1、蒜蓉马齿芥

马齿芥和大蒜搭配在一起吃特别好,能让它消炎杀菌的功效更加出色,在食用时可以采收鲜嫩的马齿菜,把它用清水洗净,去掉水分切成段状,再把大蒜去皮后,剁成蒜蓉,放到马齿芥中,然加入香醋和生抽以及白糖和食用盐以及鸡精和香油调匀以后就能装盘食用。

2、马齿菜炒鸡蛋

马齿菜炒鸡蛋也特别好吃,在做的时候需要准备三个鸡蛋和一大把马齿菜,把马齿菜洗净以后去掉水分剁碎,放在碗中加食用盐腌一会,再把鸡蛋磕开到碗中调匀以后入锅炒成块状,取出后可以直接食用。

9小时前

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