黄豆海带排骨汤怎么做

食材：黄豆、海带、排骨、西红柿、小芋头、香葱、生姜、八角、桂圆。

做法：黄豆冷水浸泡两个小时捞出。海带泡软洗净切段。排骨锅中煮开撇去浮沫捞出冲洗干净。西红柿切块。小芋头刮皮洗净。生姜切片。香葱切末。

电压力锅中加清水，倒入排骨、海带、黄豆、小芋头、西红柿，放入八角、桂圆、姜片，加适量精盐、胡椒粉，盖上盖子选择炖肉模式煮半个小时，断电后焖十分钟即可打开食用。

食材准备：排骨500g，干结海带20g，黄豆1把，盐，生姜，醋

步骤：

1、干结海带要提前用清水泡，仔细清洗干净，切细条。

2、黄豆提前用清水泡发。

3、排骨洗净斩件，用沸水焯下，清水洗净沥干净。

4、将排骨、黄豆、姜片与适量清水一起入锅煮沸（可适量加点醋，让骨头中的钙质溶出）。

5、转小火慢煲2小时。

6、加海带结继续煲30-40分钟。

7、加入食盐，调好味，即可出锅。

调料：排骨500克，黄豆100克，海带80克，生姜一块，油4克，食盐8克。

做法：

1、海带用清水浸泡后清洗干净放到盘子里面备用。

2、新鲜的排骨500克清洗干净后放到电饭锅里面。

3、黄豆100克热清水泡10分钟，将黄豆洗干净之后放到排骨里面。

4、在汤果内加入3大碗清水，插好电源开始煲汤。

5、等黄豆排骨煮开后再倒入海带片一起煲汤。

6、加入切好的生姜片、食盐和油再煲10分钟即可。

【烹饪食材】：排骨300克，海带一根，黄豆一碗，盐适量，料酒适量，生姜三片。

【烹饪步骤】：

1、准备好海带黄豆排骨汤，需要用到的食材，海带，黄豆和排骨，排骨剁成小块备用，生姜切成姜片备用。

2、黄豆需要提前在清水中浸泡，大约需要6个小时以上，直到将黄豆完全泡软然后清洗干净。

3、还得清洗干净，然后切成片备用海带，大家可以用新鲜的海带，也可以用腌制的海带，腌制海带需要提前放清水中浸泡，直到不是特别咸就可以操作了。

4、排骨清洗干净，放入锅中添加适量的水，然后放入料酒以及生姜片，这样能够去掉排骨的腥味。

5、大火将水烧开，撇去表面的浮沫，然后将排骨捞出来，沥干水分备用。

6、将排骨连同生姜片一起放入锅中。

7、在加入浸泡好的黄豆和海带。

8、加入水大约用量没过，然后开启煲汤模式，我选择的是电饭煲，大家也可以用煲汤的锅，砂锅等等都可以。

9、时间到了，打开锅盖出锅前加入适量的盐调味，然后就可以盛出来享用了

材料：排骨250克，黄豆、生姜2块、小葱2根、盐适量

做法：

1、将黄豆提前泡5到10小时左右，干海带也要泡开备用。

2、排骨用温水泡上，为了泡出血水，将泡出血水的排骨清洗干净。

3、起煮锅，将排排骨去血水，将排骨再次清洗干净。

4、重启煮锅，将排骨放入，加满一锅水，加入黄豆和葱姜、海带。

5、盖上锅盖，大火烧开后转小火炖1小时左右到肉离骨、汤乳白即可，加盐 调味，一锅鲜美的黄豆海带排骨汤就完成了

1. 将排骨洗净，剁块，焯水；黄豆、花生洗净后，放清水中泡发；红枣去核，洗净；黄芪、通草洗净后用纱布包成药包，备用。

2. 锅置火上，倒入适量清水，放入排骨、黄豆、花生、海带结、红枣、姜片和药包，用小火炖2小时，捞去药包、姜片，加盐调味即可。