拉皮家常做法

魔力棒 4个月前 已收到3个回答 举报

无力感 4星

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1食材准备:麻酱10g、香菜5g、盐5g、白糖5g、拉皮100g、酱油10ml、陈醋10ml、辣椒油5ml。

2准备半个大拉皮,加凉水冲洗开,准备自己喜欢吃的配菜,将配菜和拉皮放在一起,芝麻酱加温水稀释开,调生抽、陈醋、盐、白糖,搅拌均匀。

3将调好的芝麻酱倒在拉皮上,淋上适量辣椒油,撒上香菜搅拌均匀即可。

18小时前

10

阿里郎凤 4星

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材料

拉皮1袋,胡萝卜,黄瓜,木耳,盐,葱花,油

做法

1.拉皮一袋,倒入清入浸泡十分钟,用手撕成小条。拉皮是切好的,粘在一起,

2.捞出拉皮,再倒入温水冲洗。

3.胡萝卜、黄瓜洗净切片。

4.木耳泡发,洗净后撕成小朵。

5.锅内入油,爆香葱花。

6.倒入胡萝卜、黄瓜片和木耳,翻炒到胡萝卜稍稍变软。

7.再倒入拉皮,不停翻炒。

8.炒到拉皮变透明时,立即关火。

9.调入适量盐,拌匀后出锅。

16小时前

34

简词意尽 4星

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1、原料:拉皮、黄瓜、蒜末、盐、芝麻花生酱、糖、醋、生抽、味精、辣椒油。

2、准备食材,这款拉皮口感不错,拉皮用冷水浸泡清洗。

3、拉皮控水,黄瓜切丝,蒜切末。

4、麻酱用冷水泄开,加其他调味料,搅拌均匀就可以了。

13小时前

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