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1.
取一个切好的面剂子，左右手分别捏住面剂子的中间部分，把切面有层次的那一面向上折起。
2.
左右手分别捏住折起后的面剂子两端，往两边轻轻拉抻，把面剂子稍微拉长一点。
3.
左右手同时向相反方向扭转面剂子，左手向身体里侧扭转，右手向身体外侧扭转。
4.
让面剂子中间有层次的部分向上凸起，形成花的形状。
5.
花背后缝合处，左手捏的一端
8小时前
殤天賜 1星
共回答了180个问题 评论
1.准备好长形花卷面团。将面团揉成圆球状。
2.将圆球面团用擀面杖擀成长条状。
3.将长条状面团从中间折叠，将两端压紧封口。
4.将两端同时往内卷。
5.将面团绕成螺旋状，最后将尾端压实。
6.用同样的方法将其他面团都拧成长形花卷。
7.将拧好的长形花卷放入烤盘。
8.将烤盘放入烤箱中，以适当的温度烘烤约15-20分钟。
6小时前
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