前缘误 3星
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蓝菲茶叶的意思是属于花茶,而且是兰花茶,蓝菲茶叶是用鲜花窖制而成,是名贵的花茶品种,具有很高的营养价值。
蓝菲茶叶早在清朝前就有生产,色泽嫩绿微黄匀润,毫峰显露,兰花香型,鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩黄明净,泛浅金黄色光泽,叶底匀整,呈嫩黄绿色,嫩芽肥壮,饱满。
蓝菲茶叶因制作过程加入新鲜兰花窨制而成,所以被称为“兰花茶”。
8小时前
下一站晴天 3星
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蓝菲茶叶又称踏雪兰妃。
踏雪兰妃属于黄茶茶系,是一种轻微发酵茶。踏雪兰妃通常产自四川省,它们都是从高一千米以上的茶园中采摘出来的。
制作踏雪兰妃的工艺与绿茶相似,只不过人们在对踏雪兰妃进行干燥的时候,会增加一个闷黄的步骤,这样做可以使茶叶内部的多酚叶绿素等物质能更快的氧化。
踏雪兰妃茶成品的色泽嫩绿,而且还具有非常特殊的香味,它不仅有甘露的清香,还带有一丝属于兰花的香味。同时,踏雪兰妃饮用起来也非常的鲜醇,少有苦味。
6小时前
鱼不能米水 1星
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是黄茶
选用蒙顶山独芽优质蒙顶甘露为原料,每市斤精选50000颗芽头,独特的加工工艺制作而成。其加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道闷黄的工艺,使茶叶里的茶多酚、叶绿素等发生氧化,从而变黄,具备黄茶的特性。
3小时前
许忧欢 1星
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踏雪蓝菲茶属于黄茶,是轻微发酵茶,它在制作的时候比传统绿茶多了一道“焖黄”的工艺,让里面的一些营养物质氧化,从而外表变黄,其成茶具有浓郁的兰花香味。
21小时前
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