剩面条的各种做法

靈归亡身 2个月前 已收到3个回答 举报
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謊誩結涑 4星

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原料：剩面条、鸡蛋2个、面粉适量、盐、黑胡椒。

步骤：

1、剩面条切碎装碗。

2、敲入两颗鸡蛋，打散拌匀。

3、用盐和黑胡椒调味。

4、加入面粉，可以慢慢加，直到面糊能挂筷子上。

5、热锅热油，摊一勺面糊下去，一面煎金黄后反面，两面金黄即可出锅。

8小时前

11

这份爱珍惜 2星

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具体制作方法

第一步：准备食材。剩面条1碗、面粉1小碗、胡萝卜1根、鸡蛋2个、香葱适量。

第二步：将胡萝卜切成丝、香葱切末，然后和面粉、鸡蛋一起放到盆中。

第三步：往盆中倒入一碗清水，然后搅拌匀均静置10分钟。

第四步：把剩面条用筷子打散。

第五步：将剩面条放到面糊中搅拌匀均。

第六步：平底锅烧热，抹少许油。然后舀1勺面糊放到锅中摊开，小火开始煎制。

第七步：煎至一面金黄时翻面，直至双面成熟时取出即可食用。

6小时前

45

我很挨打 1星

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原料：吃剩下的面条、西红柿半个、豆腐干2到3块、五花肉适量、花菜5小朵、小油菜3颗。

步骤：

1、五花肉先煸炒变色出油，下豆腐干一同翻炒，片刻后再下西红柿、花菜和小油菜。

2、各种菜八成熟时，把坨了的面条加进锅里，用筷子翻炒。注意这里，别用锅铲了，容易把面条铲断了。

3、最好让番茄汁裹满面条和其他食材，非常好吃。

3小时前

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