西廂唯美 4星
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面粉: 300g;玫瑰花酱: 50g;酵母: 2g;温水: 适量;
步骤
1、酵母溶于温水中,静置10分钟。
2、面粉倒入盆中,加入自制的玫瑰花酱和酵母水。
3、揉成团放温暖处发酵。发至两倍大。
4、排气,揉成长条用刀切成小剂子。
5、取一面团擀开。五个为一组,最前端放上一个长条面团作为花芯。卷起,中间用刀切开。
6、稍加整理,醒20分钟,上锅蒸10分钟即可。
21小时前
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