現實與夢 4星
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材料
主料：萝卜500g、虾米25g、肉末100g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、葱适量、姜适量、糖适量、芝麻油适量
萝卜丝虾米肉馅
1
萝卜洗净切丝
2
加盐，腌制30分钟分钟左右
3
肉末加葱，姜，料酒，糖拌匀
4
虾米洗净，沥干水
5
热油锅，放入虾米煸炒
6
萝卜丝挤去水分，要挤的干一点，加入萝卜丝，这时要关火
7
拌匀
8
加入肉末
9
加生抽，蚝油，糖，芝麻油，盐拌匀，就OK了
小贴士
萝卜丝的水一定要挤干
22小时前
回答问题
东川萝卜丝肉渣的做法
呐些年
怎样调制萝卜丝肉馅
咱配角而已
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