何处疗伤 4星
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牛百叶是牛胃部位。别名：百叶、肚尖、牛胃。
牛有4个胃，分别为瘤胃、网胃、瓣胃及皱胃，而牛百叶是牛胃中的瓣胃。
新鲜的牛百叶一般为黑色，闻起来有一股比较淡的臭味，而且内壁有层很难去除的黑膜。
14小时前
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