地参煲猪骨汤的做法

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原料:猪排骨500克、参60克，料酒、生姜和蒜头各10克，葱头5根，香油和精盐各适量。．

地参煲猪骨汤的做法:

1、将猪排骨洗净，砍成小块，

2、猪排骨与参、生姜、料酒、葱头和蒜头一起放入锅中，加入适量的清水置火上炖至乳白色，淋入香油，撒入精盐调匀即成，地参煲猪骨汤就做好了。

21小时前

共回答了310个问题评论

材料：猪骨90克，田七10克，地参10克，黄芪30克，生姜适量。

做法；游田七打碎，加猪骨、生姜过油，把全部用料一起放人砂锅内，加清水适量，用文火煮两小时，调味即可

19小时前

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共回答了161个问题评论

1、将干地参洗干净后放在水中泡2个小时以上的时间。

2、大料即是八角1个，可更具自己的口味调整配料比例或者不要。

然后备齐以下原料：

排骨500克，地参300克、冬瓜200克、姜1块、大料1个、盐、胡椒粉、味精各适量。

做法：

1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破。

2、把排骨沸水中焯一下，去掉其中的血水。

3、将排骨、泡好的干地参、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可

16小时前

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