芒果糯米饭怎么做

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材料

芒果 1颗,长糯米 1杯,椰浆 400cc

做法

1、椰浆加糖、盐煮开，放凉备用。芒果去皮切片。

2、长糯米洗净，沥干水分，糯米：水=1:0.8，泡约1小时，电锅外锅1杯水煮熟。

3、糯米饭煮熟后焖5分钟，开盖加入1/3椰浆与糯米饭拌匀，再盖上盖子焖10分钟。

4、芒果片摆盘，盛上椰浆糯米饭，淋上椰浆即完成。

3小时前

共回答了107个问题评论

7 糯米洗净后，泡3个小时.

2/7 将椰浆倒入小锅内，加糖、一点盐熬制

3/7 将熬好的椰浆拌入糯米中（糯米之前的水要倒出三分之一）

4/7 将拌好的糯米放入电饭煲蒸熟

5/7 将芒果切块

6/7 熬剩下的椰浆加糖和少许淀粉

7/7 糯米熟后摊凉拌一下，摆盘后淋上的椰浆，正宗的要撒炸果，家里没有，我就只能用炒米代替了

1小时前

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1將糯米放入鋪好烘焙紙的蒸鍋中，置於一旁備用。

2 將水放入主鍋，架上蒸鍋組，以 40分/Varoma/速度1烹煮。取下蒸鍋組，將糯米盛入碗内備用。清空主鍋。

3 將椰奶、鹽和糖放入主鍋，以 5分/80℃/速度1加熱。將椰奶醬汁淋到糯米上，鋪上芒果和白芝麻，即可享用

22小时前

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1、椰子水倒出备用，把椰子肉挖出来打成椰浆。

2、把糯米洗净入蒸锅，糯米倒入椰浆、椰汁、白糖适量的清水煮成糯米饭（泰国人吃得很甜白糖会放比较多）

3、饭煮熟冷却后装盘，芒果切块搭配，芒果糯米饭就做好了

18小时前

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把浸泡好的糯米倒入甑子中，倒入适量的清水蒸制，插电源，启动蒸饭模式，蒸制22分钟即可

2，糯米饭蒸制出来，粒粒Q弹饱满，口感特好

3，用芒果摆点造型，米饭盛入碗中倒扣在碗中，浇入少许椰浆搭配即可。

13小时前

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