这样鉴别母猪肉

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鉴别母猪肉方法是：

一,看猪皮母猪肉皮厚色黄,毛孔大而深,皮肉结合疏松,层次分明,用手触摸时,略有粗糙感.肥猪肉皮色泽光滑,且细,嫩,白,毛孔细而浅

.二,看肉质肥肉部分:用手指触摸母猪肉时,指头上沾结的脂肪较少;而用手指触摸肥猪肉后,指头上沾结的脂肪。

12小时前

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