如何去除菠菜的涩味

不远不近 3个月前 已收到1个回答 举报

偢兲咜唥嬤 2星

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在炒制前用开水焯一下就行了;具体做法是:先将菠菜择净洗干净,锅里加清水烧开,然后把菠菜放进开水里翻焯1分钟左右,捞起来再炒就没有涩味了。

21小时前

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