高压锅炖猪蹄一般需要几分钟

走带你入戏 4个月前已收到4个回答举报

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一般来说，把猪蹄用水冲洗下，倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了，又或者是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。

在用高压锅炖猪蹄的过程中，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。

这个步骤开锅的时候，会发现水上面会有一层沫，把水和沫除去，就能够享用美味的炖猪蹄啦！

18小时前

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30-50分钟。

用电高压锅炖猪蹄一般半个小时左右就好了。如果只是做猪蹄汤直接炖上半个小时猪蹄就可以炖烂了。

而做红烧猪蹄的时候，首先要先炖猪蹄将猪蹄的血水去除，这个时候炖上15到25分钟就好了。最后将上色好的猪蹄放进电高压锅炖的时候，炖上40分钟左右就可以了。

16小时前

10

共回答了99个问题评论

一般猪蹄最好的时间为20分钟，如果是先用大火再用小火，那我们时间就相对比较长一些。如果是在高压锅喷气之后放进去啊，那时候我们可以先开大火炖至20分钟，再用小火炖至15分钟。炖好之后把猪蹄在锅中焖20分钟即可

13小时前

45

共回答了426个问题评论

需要20分钟左右。用高压锅炖猪蹄儿，最好把猪蹄劈成两半，这样不仅猪蹄儿熟的快，而且还不会出现猪蹄儿外熟里生的状况。

9小时前

4

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