有時失手 1星
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炭烤牛排需要腌制。
腌制牛排可以使牛排更加入味,口感更好,同时可以去除牛排中的血水,减少腥味。
一般情况下,牛排需要腌制10分钟到1小时不等,具体时间根据个人口味和需求来决定。
22小时前
伱若還在 3星
共回答了343个问题 评论
炭烧牛排需要腌制,腌制过的牛排才会更入味,味道也会更丰富。
21小时前
奢侈哖譁 1星
共回答了133个问题 评论
步骤 1
牛肉切半厘米到1厘米厚片
步骤 2
加入葱段,姜片,蒜片
步骤 3
加入蚝油,酱油,盐,料酒,生抽,黑胡椒,用手抓几分钟,然后盖上保鲜膜,放冰箱腌制12小时以上
步骤 4
放入烤网,不用刷油,烤到八九分熟,撒上孜然,辣椒面即可!
18小时前
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