烤实蛋是什么

夜長夢也多 1个月前 已收到2个回答 举报
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陪我不 3星

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烤实蛋是长春特色小吃，是长春大街小巷烧烤店的常见的小吃，后传入黑龙江、辽宁，成为东北特色美食。制作原料是加工过的鸡蛋，把蛋黄取出，加入碱、味精等，带蛋清凝固切为两半，用竹签串起来，刷油，撒上孜然、胡椒粉、辣椒面放在烤炉中翻烤，口感香嫩弹牙。

13小时前

33

已离不开沵 2星

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烤实蛋是一道菜品。制作原料是实蛋，配料为花生油、孜然、胡椒粉。该菜品就是实蛋切块用竹签串起来，放在烧烤炉中翻滚烧烤，两分钟之后撒上调味料即可食用。

11小时前

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