最简单的清炒茄子

淺笑嫣嘫 2个月前 已收到1个回答 举报

隐匿纸 3星

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食材用料:青茄子2个,大蒜适量

做法步骤:

1/6

准备食材,将青茄子、大蒜分别洗净,切好,待用

2/6

热锅中倒油,将切好的大蒜入锅,不停爆炒出香味

3/6

将切好的茄子入锅,不停混合翻炒均匀,大火

4/6

加一点点水,盖上锅盖焖一会儿,大约需要4分钟

5/6

时间到了掀开锅盖,淋上少许生抽,大火持续

6/6

1分钟后放盐等调料,翻炒均匀,大火收汁,出锅

11小时前

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