没人疼 2星
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用料:
鲜姜300克
酱油300克
醋150克
白糖80克
蒜瓣30克
做法:
1/6鲜姜洗干净控水
2/6撒上少许盐腌制2个小时候把水份攥干！不喜欢咸的的可以用水冲几遍把水份控干！
3/6所需要的材料
4/6倒入锅中开锅后一分钟关火！凉透！
5/6倒入容器里面放入冰箱，吃的时候拿出来吃多少拿多少！
4小时前
想飛天的貓 3星
共回答了355个问题 评论
腌生姜
材料：嫩姜半斤，醋半袋，砂糖二两 。
做法：1、先将姜皮刮净，切成长薄片 。
2、放入滚水中煮约三分钟，取出置入冷水中泡2、3小时，然后沥干水分 。
3、将糖和醋混和，并煮至砂糖完全溶化，然后彻底冷却。
4、将姜放进玻璃容器中，倒入甜醋汁浸透姜，三天即可食用 。
2小时前
回答问题
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