糯米饭怎么做好吃

惯性背叛 3个月前已收到2个回答举报

共回答了217个问题采纳率：98.3% 评论

1、糯米饭在做的时候，要把准备好的糯米提前用清水淘洗干净并浸泡两小时，把准备好的香菇提前泡发，切成小丁，准备好的香肠也要切成小丁。瑶柱提前泡软以后切碎，再把五花肉切碎成小丁要，准备好玉米粒和青豆粒。

2、在锅中放适量食用油加热后放入少量的葱花炒香，再把香菇末肉末以及瑶柱末还有虾皮等食材入锅炒香，放入适量的生抽调味，然后放入切好的香肠一起炒，炒好以后出锅。

3、把炒好的配料与泡好后的糯米放在一起调匀，加适量清水一起放入到电饭煲中，放适量生抽白糖和料酒，再放入少量蚝油再次调匀盖好电饭煲的盖儿，再接通电源，选择煮饭键。等电饭煲结束工作后，打开放入适量的香葱末，再继续焖10分钟。这时美味的糯米饭就已经做好，取出装碗就能吃。

8小时前

共回答了208个问题评论

糯米饭做法

准备原料：糯米、清水、盐、白糖、玉米淀粉、生抽、大米、玉米粒、荸荠、小葱、、玉米油、生姜、香菇、广式腊肠、新鲜鸡腿。

步骤：

第一步：糯米和大米混合，淘洗干净，香菇洗净泡软，切细条，把这些原料一起放入容器中。

第二步：在容器中放入适量的水，再加入少许的盐和玉米油。

第三步：放入蒸烤箱下层，蒸30分钟。同时准备其他配料。鸡腿剔骨取肉，切小块，放入生姜丝、白糖、盐、玉米淀粉、玉米油和生抽调味腌制。广式腊肠冲洗后切薄片。荸荠洗净后，削皮切薄片，和玉米粒放置在一起。

第四步：米饭蒸熟取出。把刚才准备的配料平铺在蒸熟的米饭上。

第五步：再放入蒸烤箱下层，蒸10分钟直至全部材料都熟透取出。

第六步：蒸熟后取出在撒点葱花就可以食用了。

6小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐