凉芦笋怎么烧好吃

动感美人 3个月前 已收到2个回答 举报

久别弃 1星

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准备材料: 芦笋一把,盐,色拉油,剁椒酱,蒜,酱油等调味料

芦笋一把;

一半处切断,取笋尖部分(后部咋整?给些建议!)。

把芦笋加盐约泡、清洗;

冷水下锅,放盐、色拉油

水开,捞入盘中。

将剁椒酱、蒜粒洒在芦笋上,淋少许蒸鱼豉油;

将色拉油烧至七、八成淋在蒜粒上面即可。

11小时前

9

不负责的男 2星

共回答了264个问题 评论

原料:芦笋、彩椒、蒜片、油、盐、醋、生抽、蚝油、清水。

做法步骤:

第1步、芦笋彩椒洗净备用。

第2步、开水锅中焯水,加几滴油,颜色更美哦。

第3步、焯水后迅速捞出放入凉水中。

第4步、沥干水分,改刀装盘。

第5步、彩椒蒜改刀装碗,放入盐,糖,生抽,醋,蚝油,两勺清水拌均匀。

第6步、锅中入油五成热倒入。

第7步、烧至起泡关火。

第8步、浇在芦笋上即可。

9小时前

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