哈痞酱 3星
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一、章鱼小丸子
口感新鲜、味美,章鱼小丸子都是现做现卖,由多种可口的原料配成,纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人,让人百吃不厌. 口味不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者选择广。
二、铁板鱿鱼
香喷喷的铁板鱿鱼是食客们的喜爱,尤其是在一些路边摊摆档的档口更是受欢迎,铁板鱿鱼是特色的地方风味小吃,起源于鱿鱼产地大连。脆嫩爽口,香辣鲜美,红亮诱人,回味无穷。
三、长沙臭豆腐
食为先臭豆腐色泽焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆 。
四、杂粮煎饼
杂粮煎饼,是中国传统食品之一,用调成糊状的杂面摊烙而成,煎饼多由粗粮制作,也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。一般圆形,疏松多孔。
五、泡沫盒肠粉
早上上班的时候,路边摊一个泡沫箱子里挖出已经做好的纯肠粉,淋上带肉末的酱汁,撒上花生米和腌菜,喜欢吃辣的还可以加上辣椒油,这种肠粉似乎并不多见。在各大街边推着三轮车卖的这种2元、3元一份的肠粉,白白的斋粉 里面没任何辅料,再倒入香喷喷的酱汁与酸豆角与辣萝卜干,非常好吃。
六、肉夹馍
腊汁肉夹馍由多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,独特风味。
七、油炸烧烤
油炸烧烤是近几年才出现的新烹饪法,受到很多人的追捧。油炸烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。油炸食品的主要特点是很香,很脆,深得人们喜爱。
众所周知,现在比较火的行业当属餐饮行业,尤其是小吃市场比较火爆,所以投资做小吃车生意是无数创业者的选择。在学校附近适合一个人摆摊卖什么小吃好?食为先教做的适合摆摊项目的品种多,
11小时前
不爱任何人 3星
共回答了336个问题 评论
现在是网络时代,不少人都把眼光从事业放到了网络上,那么有哪些方法可以通过网络来赚钱呢!
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9小时前
爱的酸溜溜 2星
共回答了82个问题 评论
做小吃需要根据当地的气候和人的口味,需观察夜市什么卖的比较好,并且核算好成本再做。小吃发展到现在想创新并且被人接受还是比较难的。推荐烤扇贝和生蚝,
需要准备:
扇贝生蚝 、 蒜蓉 、 味精 、 盐、 色拉油、 蒸鱼豉油、 青红椒
烹饪步骤:
■ 泡粉,将粉丝用剪刀剪成30公分左右长度,方便使用,将粉丝放入水中泡软。
■ 熬制蒜蓉,这道菜关键就是蒜蓉,在锅里加入色拉油,凉油下蒜蓉,中火熬制,不断搅动防止蒜糊,待蒜蓉刚变成金黄色后,变为小火熬制一分钟熄火。把蒜蓉和油一起倒入容器里备用。
■ 准备调料水,取容器(可以用矿泉水瓶,瓶盖上扎眼)调入盐,鸡精,味精,耗油,蒸鱼豉油,少许胡椒粉,冲入凉水。
■ 把扇贝或生蚝一边的壳去掉,只留一边,把扇贝肉撬下来,放入凉水中洗净。
■ 每个壳放入一个扇贝肉,加一团粉,放入蒜蓉,放到烤网上,加入调教水,烤大约5分钟以后(具体时间看扇贝变色程度)再补充调料水。加入青红椒略微一加热,就可以出锅了。
23小时前
赏金猎人 3星
共回答了361个问题 评论
摆摊卖什么小吃又简单又最火?
摆摊可以卖得太多了,也没有什么最简单最火的,最主要看你适合干哪种!什么小吃味道做的好,都有可能会火,至于简单,会的简单,不会的麻烦!
东北烤冷面 ……这个是比较符合你的提问的,每个城市基本都有,卖的也不便宜,利润也挺大的,下班路上来一碗垫垫胃!也是一个不错的选择。烤冷面备货也挺简单的,一个小吃车做一套铁板下面一个煤气灶,焊一个架子!冷面是半成品,鸡蛋,香肠,洋葱丁。香菜,最主要得就是酱汁麻烦一些,还要熬制!
6-7块钱一份,利润百分之60以上,一个人搞定,上午还可以找个班上,晚上没事出来摆摊卖到12点。可以先当一个副业做做。如果生意好,挣的多,可以考虑长期干!
我是李小洪,很高兴回答你的问题!
㊗️你找到好生意,快乐挣大钱。
17小时前
随疯舞动 4星
共回答了487个问题 评论
制作简单、好吃,当然要推荐“钵钵鸡(冷串串)”
麻辣口味
调料:纯净水(鸡汤最好 )600g 、 调味粉15g;、添香麻辣酱100g 、 姜蒜蓉各20g、 盐3G、白糖3g、老抽5g、小米椒40g 、 鸡精15g 、 熟芝麻15g 、 红油120g 、添香香料粉15g; 制作方法:各种调和即可,辣味可根据地区调试
青花椒口味
调料:小米椒35g、纯净水(鸡汤最好 )600g、调味粉15g 、辣鲜露35g、盐8g、鸡精20g、姜蒜蓉各20g、 添香青椒酱20g、青红二荆条各50g、 花椒油25g、藤椒油25. 熟芝麻15g 、 添香香料粉15g;
鲜椒油制作:各种调料全部均匀搅拌即可,可根据此比例增大或减小比例调汁
1天前
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