哀毁骨立 4星
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食材
玉兰片（150g）猪瘦肉（50g）
红椒（半个）香菜/香葱（少许）盐（3g）
味精（20g）生抽（1勺）
步骤1: 玉兰片泡发。
步骤2: 瘦肉、红椒、切丝备用。
步骤3: 热锅下油，把玉兰片水分炒干，盛出备用。
步骤4: 热锅下油，瘦肉丝下锅炒散至颜色发白，下红椒丝炒香，半分钟后玉兰片下锅一起翻炒。
步骤5: 菜品快熟的时候加入盐 味精 生抽，出锅。
步骤6: 香菜点缀完成。
17小时前
空巷绾清风 3星
共回答了376个问题 评论
原料：猪肉、生抽、生粉、油、盐。
做法步骤：
第1步、猪肉切片。
第2步、加入适量生粉。
第3步、加入适量盐。
第4步、加入适量生抽。
第5步、拌匀腌制入味。
第6步、放入油里。
第7步、两面炸至金黄色即可。
15小时前
回答问题
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