一糖是什么

浪荡子 1个月前 已收到2个回答 举报
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籬開鳓祢 2星

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一糖意思是指单糖。单糖不能再被简单水解成更小的糖类的分子，根据羰基所处位置的不同分为醛糖和酮糖两大类，还可根据单糖中碳原子的个数将其分为丙糖、丁糖、戊糖、己糖、庚糖。

自然界中含量最丰富的单糖是戊糖、己糖。食品中的单糖以己糖（六碳糖） 为主。单糖也是构成各种二糖和多糖的分子的基本单位。

6小时前

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孤月悲仙 2星

共回答了224个问题 评论

一糖是单糖，属于你平常吃的糖的一种成分，无害。

单糖：葡萄糖 果糖 核糖 脱氧核糖 半乳糖。

4小时前

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