芝士咖喱焗饭的做法

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可惜卟是迩 4星

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食材：剩米饭一碗

配料：鸡蛋、玉米、青豆、培根、火腿、蒜苔、咖喱、马苏里拉芝士碎

做法：

◇凯度蒸烤一体机上下火模式，200度预热

◇培根、火腿、蒜苔切丁备用，鸡蛋打入米饭中搅拌均匀

◇热锅起油，放入培根、火腿煸炒出油，继续加入蒜苔、玉米、青豆翻炒，放入咖喱块，加入适量的开水使咖喱融化

◇加入米饭翻炒均匀，将米粒炒散，加入咖喱的米饭比较粘稠，要多翻炒，注意不要糊锅哟

◇炒好的米饭盛入烤盘中，压平整，均匀地撒上马苏里拉芝士碎，送入凯度蒸烤一体机中，200度10分钟，里面的食材都是熟的，烤制时间不要过长，芝士融化浅黄色微焦就可以出炉了，这样的拉丝可以像瀑布一样漂亮饭的精髓大概就是上面一层浓郁的芝士了，舀上一勺，拉着丝的芝士包裹着喷香金黄的米饭，芝士的奶香混合咖喱的浓郁香气，超级无敌满足呀

16小时前

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天天爱西游 4星

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做法步骤

1、准备食材：胡萝卜，土豆最理想，色美味香。可家里都没有，就有什么用什么了，味道也很好，只是色相会差点儿^_^

2、不易熟的材料先翻炒，小火焖下，再加入易熟的材料和咖喱块，小火收汤。

3、米饭平铺在焗碗里，做好的咖喱盖在上面（如果想偷懒，这一步就是美味的咖喱盖饭，完全可以吃啦Y(^_^)Y）。

4、马苏里拉或者芝士片切碎，洒在咖喱上，入烤箱，温度和时间因品牌而不同，我的长帝为上管200，下管180，10分钟。

5、出烤箱，即可

14小时前

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