泪水凝 2星
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冷水蒸卷最好吃。
1.冷水蒸煮可以使面团中的酵母随着温度的慢慢升高而发酵。花卷蒸的时候是发酵的。这个蒸花卷味道更好。
2.用冷水蒸花卷可以使花卷内外受热均匀。如果用热水，外层很容易被中间加热。
21小时前
执着你不会 4星
共回答了46个问题 评论
卷煎一般冷水蒸好，容易熟透
19小时前
回答问题
国宝再造镇国司库母钱收藏价值
一壶凉茶
你好 我想问一下 乾隆通宝 背面是大清镇库的一个大钱是真的吗
为芋战天下
蒸馒头 花卷开水下锅还是凉水下锅蒸
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