烤肉酱自己怎么调

雨过河源 1个月前已收到3个回答举报

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如果要想自己调配烤肉酱的话，那么我们可以在烤肉酱中添加一些自己喜欢的作料。比如说可以在制作烤肉酱时，把甜酱作为酱底，并加入大蒜、花椒、草果粉、辣椒面和适量的耗油等调味料。

13小时前

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工具原料2勺蒜蓉辣酱、1勺芝麻酱、1勺蚝油、少许麻辣鲜和白糖、2勺孜然粉、1勺白芝麻、少许香油雪碧1瓶

1.首先在碗中加入2勺蒜蓉辣酱、1勺芝麻酱、1勺蚝油、少许麻辣鲜和白糖

2.然后再加入2勺孜然粉、1勺白芝麻和少许香油

3.最后倒入雪碧来稀释烧烤酱，搅拌均匀，美味即成

11小时前

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共回答了292个问题评论

烤肉酱配方：白芝麻适量，韩国辣椒粉100克，糯米水 150克，韩国味增2匙，番茄酱2匙，黑醋1匙，果糖1大匙。

做法：

1、将白芝麻用小火炒熟炒香，然后碾碎放入容器待用；芝麻非常容易糊，火能有多小就开多小。

2、在容器中加入辣椒粉，味增，番茄酱，黑醋，果糖，糯米水拌匀即可。

8小时前

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