谁知道糖画用的糖怎么熬

我很反感 3个月前 已收到3个回答 举报
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初吻给了猫 2星

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糖画用的糖是通过熬制糖浆的方式制作而成的。
因为糖画需要使用的糖浆需要具有一定的黏性和稠度，所以通常会选择红糖或者白糖作为原料，加入适量的清水后，慢慢加热熬制，直到糖浆变得稠稠的，颜色也变得透亮鲜艳为止。
熬制出的糖浆可以继续分为不同的熬制温度和时间，产生出不同颜色和口感的糖浆，这样就能够满足不同种类糖画的需要。

2小时前

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夜里晒太阳 2星

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糖画用的糖需要熬制 因为糖画需要使用一种糖浆状的材料，而熬制糖浆材料是制作糖画的关键。
一般制作糖画用的糖主要是白糖和麦芽糖。
在制作过程中需要用到一定比例的水和糖，将糖和水在炉子上熬制至糖浆状即可使用。
此外，糖画也需要使用一些颜料和调味料，例如食用色素和香精等，在制作糖画的过程中需要留意这些材料的添加比例，以便制作出美味的糖画。

1小时前

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白长裙 1星

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糖画制作的熬糖配方:白糖150g、麦芽糖170g、油20ml。 熬糖的方法如下:

 1、不粘锅里倒入油,将白糖放入锅中,开小火熬。

 2、白糖全部融化后,倒入麦芽糖。 

3、继续开小火熬制糖浆,熬制的过程中注意要不断的搅拌。

 4、熬到用筷子沾糖浆液有拉丝,拉丝凉了脆脆的即为熬好了。 

5、在盘子上抹油，用小勺挖出糖浆液，浇灌画出自己喜欢的图形后，用牙签沾在糖画上。

22小时前

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