心素如简 3星
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1、先把金针菇切蒂洗净,沥干水分后,用手挤去水分,不要留太多水分,炒起来比较好吃;
2、烧热炒锅,倒入适量油,温热时,放入蒜片,炒出香味来;
3、倒入沥干水分的金针菇,翻炒片刻至断生,顺滑细腻,锅里炒出金针菇的汤汁;
4、倒入生抽、老抽、蚝油调味,翻炒均匀入味,把青辣椒丝、红辣椒丝倒进锅里,翻炒至断生;
5、最后放入盐、糖调味,均匀后入味,就可以出锅啦!如果喜欢的话可以稍微放些熟芝麻提香,味道更赞!
22小时前
给与你 2星
共回答了230个问题 评论
1、金丝菌和鸡肉搭配的一起炖着吃,特别好吃,在做的时候需要把新鲜的金丝菌洗净以后去掉水分,再把鸡肉剁成块,用沸水焯烫一下,然后放在汤锅中加入适量葱姜,放入足量清水加热煮开,用中小火炖,煮两小时放入适量食用盐调味,调匀以后出锅就能吃。
21小时前
多面体 1星
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金丝菇怎么炒好吃,金丝菇可以配合青辣椒一块炒,再放入鸡精,炒起来好吃。
18小时前
红尘末 4星
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炒鸡蛋,或者炒肉丝都好吃呢
14小时前
我就很拽但 1星
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先滑油,,再加耗油辣鲜露蒸鱼豉油炒出味杠杠的
9小时前
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