做秋梨膏用什么锅都可以吗

頖縌鐹愙 1个月前 已收到2个回答 举报

似锦青春 2星

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不是

秋梨膏用平底锅熬制合适,受热均匀,水分蒸发更快。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了北京传统特产。

21小时前

40

间月疍 3星

共回答了317个问题 评论

一般来说,是什么锅都行,不忌铁器。

19小时前

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