一小我掉亿 3星
共回答了302个问题采纳率:93.3% 评论
1.大土豆切成片,越薄越好
2.把切好的土豆片放在清水里侵泡10分钟
3.拿厨房纸把土豆片吸干,最好在干燥的地方晾个10分钟,一定要保证土豆片干燥
4.晾好的土豆片就可以放孜然粉、辣椒粉了,然后倒少量油,给它搁愣搁愣
5.关键的一步:先用120度烤15分钟,打开翻个面,再用180度烤五分钟
6.记得不要放太多土豆片,不然出来还是软的
22小时前
暴躁仙女 1星
共回答了160个问题 评论
1、土豆削皮,然后用擦丝器擦片的刀口擦出薄片来。然后在水里泡几分钟,泡去一些淀粉。然后将泡过的土豆片用厨房纸吸干水。取一个大碗装土豆片,加1汤匙玉米油。
2、加入适量调料,一点点就够,然后用筷子拌匀。没有烤冷面的调料,用烤鸡翅的调料也行,或者自己加一点五香粉,一点辣椒粉,一点盐也行,都只要一点点就够了。
3、将土豆片铺在炸锅的炸篮上,180度先烤8分钟。分两锅烤,温度和时间供参考。到时间后,取出炸篮,将土豆片翻一个面。继续烤5分钟。到时间后,取出炸篮,挑出已经烤得干脆一些的,剩下还有点软的可以再烤个1-2分钟。
21小时前
久客在京师 1星
共回答了129个问题 评论
1、用料:土豆1个、花生油适量、辣椒粉适量、椒盐适量。
2、土豆切成薄片,再过水洗掉淀粉。
3、锅内加水煮开,加盐,下土豆,煮至有点透明。
4、捞出土豆滤水,再加适量的油拌匀。
5、土豆平铺放入空气炸锅,185℃约13分钟,烤好后放适量的辣椒粉和椒盐即可。
18小时前
莞尔过 1星
共回答了142个问题 评论
食材主料土豆1个 辅料盐适量食用油适量步骤空气炸锅薯片的做法步骤11.土豆去皮空气炸锅薯片的做法步骤22.切薄片空气炸锅薯片的做法步骤33.用清水冲洗后加盐浸泡空气炸锅薯片的做法步骤44.土豆片沥干水分空气炸锅薯片的做法步骤55.用少量的油拌匀空气炸锅薯片的做法步骤66.空气炸锅180度预热5分钟,将土豆片放入炸篮,180度炸8分钟空气炸锅薯片的做法步骤77.8分钟后取出用筷子搅拌,再复炸10分钟至土豆片变干变脆空气炸锅薯片的做法步骤88.炸好的土豆片撒上少许盐,孜然粉再放入炸锅炸3分钟,即可
14小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
奥运会主办国怎么产生
1个月前6个回答
四川泡姜的具体制作方法
3个月前1个回答
永生主角方寒最后到底那个女人是他老婆
战战兢兢是什么意思
1个月前1个回答
1尺7等于多少厘米
1个月前2个回答
红枣吃生好还是熟的
4个月前1个回答
穿越火线魅影属性
3个月前2个回答
11月4号出生是什么座
archicad和revit区别