萌妹萌哥 3星
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1、冷冻对虾解冻后，清洗干净，控干水分备用。
2、土豆洗净切片，蒜苗洗净切段备用。
3、姜洗净切片，干辣椒洗净切段，花椒、大料及豆瓣酱备用。
4、起锅烧油，倒入土豆炸制金黄捞出
5、对虾倒入锅内炸制金黄捞出
6、起锅烧油，姜片、花椒、大料倒入锅内煸香。
7、干辣椒段和豆瓣酱倒入锅中煸香。
8、把虾和土豆倒入锅中大火翻炒。
9、炒均匀后加入料酒、鸡粉继续翻炒。
10、青蒜苗倒入锅中大火翻炒。
11、翻炒均匀即可
14小时前
回答问题
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