金钱菇好吃还是花菇好吃

叫我干哈 3个月前 已收到1个回答 举报

失控打鼓手 2星

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金钱菇和花菇哪个好吃,一在于各人口味,二在于两种菇与食材的搭配。 花菇因顶面有花纹而得名。花菇的顶面淡黑色,菇纹开暴花,白色,肉特别厚。花菇可与鱼、肉同烹,也可用鸡油、上汤清焖。 金钱菇: 是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,金钱菇不但具有清香味鲜的独特风味,而且含有大量的对人体有益的营养物质,一般清炒或炖汤。

21小时前

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