舊夢止人心 4星
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1、一般先把头尾切了，然后直接将表面那一层干枯的去掉就可以了，没分紫白色，因为有紫洋葱和白洋葱！有时候新鲜洋葱和放了一段时间的洋葱也是不一样的。先去外面薄薄的一次表皮。
2、去完表皮后洗净，把洋葱的顶部和底部切掉，刀切成4瓣。
3、切成4瓣之后，将这4部分洋葱置于水中，在水中分别把他们剥成一片一片的，然后切成小片，刀要锋利点的。
6小时前
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