苏终凉 2星
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简版土豆的保鲜： 将新鲜的土豆放入一个干净的纸箱里，放入几个绿苹果，一般纸箱放入4-5个即可。
如何防止切开的土豆变色：切开的土豆遇空气易氧化变色，可将切好的土豆浸泡在清水中，等烹调时再取出来用。
烦版 选择具备通风条件的房间，储藏量不超总容积的三分之二即可，清扫干净。
如果是水泥地面，最好用木制品或草垫等物品隔开。
前期(9-11月)注意通风，根据设备条件尽量降温。
中期(11月-2月)，温度控制在1-5℃之间，要准备覆盖物，以保暖透气最好，勤观察种薯温度始终保持堆温维持在2-3℃之间为最适合，以防冷害及冻害发生.后期(2月-播种前)，气温上升到5℃以上时，部分有顶芽露出，要让种薯见散光，有必要时散存放，充分见光，但不能太阳直射，有利于形成壮芽，抑制芽过长，有利于切块、种植。
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