二度戀愛 3星
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1.准备食材:花甲粉、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、白醋、料酒、淀粉、鸡精、油等。
2.将花甲粉洗净,放入滚水中焯熟,然后捞出沥干备用。
3.将葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒分别切碎,放入一大碗中备用。
4.将油烧热,放入切碎的葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒,爆香。
5.把焯熟的花甲粉、白醋、料酒、淀粉、鸡精放入,搅拌均匀,直至花甲粉被调料包裹住即可。
15小时前
裤裆丿凉 1星
共回答了10个问题 评论
1.洗净的花甲。
2.粉丝洗一下。
3.冷水下锅煮软。
4.洗净的油菜放砂锅底部。
5.粉丝放油菜上,花甲放粉丝上。
6.大蒜切末,青红椒切碎。
7.所有食材放一起,放白胡椒粉。
8.放生抽。
9.放食盐和鸡精。
10.放白糖,拌匀。
11.热锅冷油。
12.油热倒入蒜末料和辣椒面。
13.炒匀放小许水。
14.料汁浇在花甲上。
15.大火烧开只花甲全部张开。
16.最后撒上香菜即可。
13小时前
离歌谁想 2星
共回答了68个问题 评论
食材:花甲500克,适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头、蚝油、鸡精、香菜等。
1.花甲洗净备用,粉 先用冷水泡,在用开水煮开放在冷开水里,备用就可以了
2.高汤300克烧开,再加入少量的花甲和上面的原料放入锡纸中,再放入专用烤炉烤几分钟。
3.待花包好的锡箔纸冒热气的时候速打开加入葱花及味精拌匀即可
11小时前
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