蜂蛹怎么做好吃

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蓝天不蓝 4星

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韭菜炒蜜蜂蛹

  主料:蜂蛹200g、韭菜100g

  辅料:油适量、盐适量、姜少量、蒜少量、泡椒2根、生抽1匙、花椒粉少量

  步骤

  1.把韭菜择洗干净后成1厘米长的小段,准备一些蜜蜂蛹

  2.泡椒剁碎,姜、蒜剁碎备用

  3.炒锅倒油烧热,放入剁好的泡椒、姜、蒜煸炒出香味

  4.倒入蜜蜂蛹轻轻煸炒一会

  5.放入一匙生抽和少量的盐的调味

  6.撒入少量的花椒粉翻炒均匀

  7.放入切好的韭菜翻炒断生即可装盘

  小贴士

  炒蜜蜂蛹时动作要轻柔一些,以免翻炒坏了。

2小时前

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