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1.准备好材料。
2.鸡蛋两个打好备用。(可加点牛奶或者白糖,我喜欢吃原味的,什么也没加)
3.将馒头片切片。(馒头最外面那层可揭掉不要)
4.将馒头片放在鸡蛋液里,两面裹匀。
5.锅内倒少许油加热后,把裹好的馒头片放入煎至。
6.等到两面煎至金黄即可出锅。
7.简单,快速的小早餐就做好了,来尝尝吧。
22小时前
不管受委屈 4星
共回答了439个问题 评论
做法:
馒头片的用料 馒头2个花生油适量 香油适量鸡蛋4个 黑芝麻适量盐适量 糖适量 馒头片的做法
1.把鸡蛋打到碗里,我打了四个,是因为剩下的烙个鸡蛋饼,如果只包馒头两个鸡蛋就够了。鸡蛋里面加入适量的盐,糖,香油,黑芝麻,搅拌均匀。
2.把馒头切成小块,全身沾满鸡蛋液,放入电饼铛,这样煎的比油炸的油少。
3.一面煎熟后翻面再煎。
21小时前
咱丨痴情 2星
共回答了286个问题 评论
材料
馒头、鸡蛋、水、盐、黑胡椒、油
做法
1、鸡蛋磕入碗中,加少许清水和盐,搅打均匀。
2、将馒头切成厚1cm左右的片,放进蛋液中,翻转一下使两面都粘满蛋液。
3、油锅烧热,下入裹匀蛋液的馒头片,小火炸制。
4、待一面颜色变深,用筷子翻面继续炸,两面颜色金黄后捞出,关火,控油食用。
18小时前
始终做不好 1星
共回答了19个问题 评论
馒头片应该用保鲜膜包装
14小时前
回答问题
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